ハッと思い出したので、一年ぶりにドライトマトを作るよ。 オーブンでも作れるそうだが天日で作りたいので、夏の行事です。 スーパーで買ってきたミニトマトをヘタを取り洗って切って、並べて塩ふってひなたへ。 塩は沖縄土産のぬちマースをたっぷりと。
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